Kako šećer i prerađena hrana ugrožavaju zube
Prekomjeran unos šećera i prerađene hrane jedan je od glavnih uzroka problema sa zubima. Slatkiši, gazirana pića i industrijski kolači potiču stvaranje kiselina koje razgrađuju caklinu i uzrokuju karijes. Redovita konzumacija ovih namirnica bez pravilne higijene povećava rizik od upala desni i oštećenja zuba. Navike poput preskakanja doručka ili konzumiranja slatkiša između obroka dodatno pogoršavaju
Hrana koja prirodno čisti zube i štiti caklinu
Određene namirnice pomažu u prirodnom čišćenju zuba i smanjenju stvaranja plaka. Hrskavo voće i povrće, poput jabuka, mrkve i celera, stimulira proizvodnju sline i mehanički uklanja naslage s površine zuba. Mlijeko, jogurt i sir bogati kalcijem doprinose jačanju cakline i mineralizaciji zuba. Orašasti plodovi i sjemenke sadrže zdrave masti i minerale koji pomažu u održavanju
Kako vitamini i minerali štite zube i desni
Pravilna prehrana bogata ključnim nutrijentima izravno utječe na zdravlje zuba i desni. Kalcij je jedan od najvažnijih minerala jer jača zubnu caklinu i čini zube otpornijima na karijes. Fosfor i vitamin D pomažu tijelu u apsorpciji kalcija te podržavaju strukturu kostiju i čeljusti. Proteini iz hrane također igraju ulogu u regeneraciji tkiva i održavanju zdravih